U zocht naar trends. Er zijn 18 artikelen gevonden.
Alles over het plan waarin onder meer auto's van de middenbaan naar de ventwegen worden verplaatst. lees meer ►
Ga er op uit! Met dit advies doet Nieuws030 het deze weken even wat rustiger aan. Een beetje vakantie dus. Weinig nieuwe artikelen, commentaren, recensies. Ga er daarom op uit en verzamel indrukken, zie hoeveel moois er te vinden is in de stad. lees meer ►
Al jaren bestaan er plannen om de Noordelijke Randweg Utrecht (NRU) 'op te waarderen'. Dat houdt in dat de NRU deel gaat uitmaken van de RING rond Utrecht die nu wordt gevormd door de A2, de A12 en de A27/A28. Volgens de wegenplanners is de NRU de ontbrekende schakel in die RING. lees meer ►
"De Nederlandse luchtkwaliteit scoort slecht in vergelijking met andere Europese landen", aldus het Europees Milieu Agentschap in 2016. Volgens het EMA sterven 11.530 mensen jaarlijks voortijdig aan fijnstof en 1820 mensen door een te hoge concentratie stikstofdioxide in de lucht. (1) Voor Europa als geheel, 41 landen, werden 470.000 voortijdige sterfgevallen berekend. (2) lees meer ►
Fred Penninga - lid van het Utrechtse Stadsdichtersgilde - schrijft wekelijks een actueel stadsgedicht. lees meer ►
Tags kim bouwens kip trends kloek
Het lijkt wel of het in de lucht hangt deze lente. Kip is hip, hamburgers zijn hot en kreeft is cool. Ineens zie ik artikelen in kranten en glossy's over hoe hot hamburgers zijn. Niet alleen in Utrecht maar door heel Nederland. lees meer ►
Tags kim bouwens maffe maandag pierre wind ronald giphart
Deze week was de aftrap van een nieuw horeca evenement: Maffe Maandag. Bedoeld om chefs, maîtres en horecaondernemers met liefde voor het vak, weer even met elkaar te laten praten. Uiteraard onder het genot van een drankje en hapje, ditmaal in restaurant Goesting dat decor was voor deze eerste editie. lees meer ►
Overdag friet maken, kippen marineren, sauzen maken en groente grillen, je wordt er steeds handiger in. Maar ook zodra we open zijn loopt het gesmeerd, op af en toe een weigerend pinapparaat na. Al met al dusdanig gesmeerd dat het tijd wordt om weer wat extra kippen op het spit te kunnen gooien. lees meer ►
Tags kim bouwens speck Beers & Barrels
Waarschijnlijk hebben de meeste horecaondernemers ermee te maken. Waar ik vorige keer nog schreef over de onverwachtse drukte is het vandaag stil. Dat kan zo af en toe gebeuren, maar toch word ik er heel zenuwachtig van. lees meer ►
Tags kim bouwens kippig
Iedereen kent het gevoel wel, die inpakstress voor de vakantie of de supermarkt sluit om tien uur en ik heb nog geen ontbijt voor morgen. Ik had mijzelf een mooie deadline voor woensdag 7 januari gegeven: Die dag gaan we open en kun je vanaf 16:00 kip van het spit halen. lees meer ►